التنظيف

الخشب وكيفية تنظيفه

يعتبر المطبخ أحد أهمّ أركان المنزل وأكثرها استخداماً؛ والسبب في ذلك يعود إلى كونه المكان الخاص بتحضير الوجبات والأطعمة المختلفة، وتعتبر الخزائن الخشبية أحد أهم محتويات المطبخ، حيث تستخدم لحفظ الأدوات المطبخية، والمواد التموينية، والتي تكون معرضة للاتساخ بشكلٍ مستمر؛ والسبب في ذلك يعود إلى تعرّضها للأبخرة والزيوت الناتجة عن عملية الطبخ، وفي هذا المقال سنذكر بعض الطرق لتنظيف خشب المطبخ من الدهون المتراكمة عليه بمواد بسيطة وغير مكلفة.
تنظيف خشب المطبخ من الدهون
باستخدام الخل الأبيض
المواد والأدوات اللازمة

ماء دافئ.
خلّ أبيض.
الصابون المخصّص لتنظيف الأطباق.
إسفنجة.
دلو أو وعاء مخصّص لأعمال التنظيف.
مناشف نظيفة.

خطوات العمل:

نضع الماء الدافئ في الوعاء أو الدلو.
نضيف كميةً مناسةً من الصابون المخصّص لتنظيف الأطباق وذلك لعمل رغوةٍ خفيفة، وفي حال وضع كميةٍ زائدةٍ من هذا الصابون فإنّ ذلك سوف يترك بقايا لزجة على سطح الخزائن والذي يؤدّي إلى جذب المزيد من الدهون والأوساخ في المستقبل.
نضيف مقدار كوبٍ واحدٍ من الخلّ الأبيض إلى الوعاء ونحركه جيداً، ونحتاج إلى كوبٍ واحدٍ من هذا الخل مع كلّ جالون من الماء.
ننقع الاسفنجة في هذا المزيج.
نمسح الخزائن جيداً ونركز على المقابض المعدنية والأماكن التي تحتوي على زركشات؛ حيث تكون معرضةّ بشكلٍ أكبر للدهون والأوساخ والغبار، ويُنصح بتنظيف الخزائن من الأسفل وحتّى الأعلى.
نشطف الاسفنجة بشكلٍ متكرر ونحرص على نظافتها، كما يجب عدم ترك الماء لفترةٍ طويلة على الخزائن الخشبية لتجنب ظهور علامات وآثار.
نجفّف الخزائن بمناشف قطنية جافة ونظيفة.
ملاحظة: الخل لا يزيل لون الخشب بل ينظفه بشكلٍ عميق، ومن المعروف بأنّ له رائحةً مزعجةً إلى حدٍ ما ولا يجب الالتفات لهذه الرائحة لأنّها ستزول سريعاً.

باستخدام البكينج باودر
المواد والأدوات اللازمة:

بخاخة بلاستيكية فارغة.
خلّ أبيض.
عصير ليمون.
مياه دافئة.
بيكنج باودر.
فوط قطنية نظيفة للمطبخ.

خطوات العمل:

نضع المياه الدافئة في بخاخة التنظيف.
نضيف كلّاً من: الخل، وعصير الليمون، والبيكنج باودر، إلى المياه الدافئة.
نرجّ المكوّنات جيداً حتّى تمتزج جيداً.
نرش القليل من هذا المزيج على مناطق تراكم الدهون ونتركها مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق حتّى تتفاعل مع الدهون.
نزيل الدهون باستخدام فرشاة أسنانٍ قديمةٍ ونظيفةٍ.
نمسح الخزائن الخشبية باستخداد فوطةٍ مبللة جيداً.
نجفف الخزائن باستخدام فوطةٍ قطنية جافة مع الحرص على تجفيفها بشكلٍ كامل؛ تجنباً لحدوث التعفن.

كيفية تنظيف خزائن المطبخ : يشكل المطبخ في كثير من الأحيان المنطقة الرئيسية في المنزل ، فهو من المناطق الأكثر حيوية أثناء اليوم ويعد من أكثر المناطق التي يتم إسنخدامها في المنزل ولذلك فإنه بحاجة دائمة لتنظيف ، إن خزانات المطبخ يمكن أن تصبح بسرعة مغلفة بطبقة من الشحوم والأوساخ والسخام وذلك نتيجة الإسنعمال المستمر والطهي ، ونحن هنا نبحث عن أفضل الطرق لإزالة هذه الشحوم وتنظيف الخزائن ؟ وبما أن أغلبنا يحب اللجوء للمواد الطبيعية جمعت عدد قليل من الطرق الطبيعية المفضلة لدينا لمعالجة الشحوم و الأوساخ المتراكمة على الخزانات الخشبية للمطبخ ، و كما هو الحال مع جميع وسائل التنظيف، يجب بدايةً التأكد من إختبار هذه الحلول على منطقة واحدةً من الأماكن التي ترغب في تنظيفها ، ومن ثم إنتظر عدة ساعات للتأكد من أنها لن تؤثر سلباً على الخزانات الخشبية الخاصة بك .
مواد التنظيف :-

1- المنظفات والماء : يمكنك إستخدام محلول تنظيف الغسيل ووضعها في صحن المنظفات وخلطها مع الماء ، إمزج معاً 1 كوب من المنظفات لكل 2 كوب من الماء الدافئ ، افركه الخزانات الخاصة بك بإستخدام قطعة قماش نظيفة أو إسفنجة ناعمة ، عند تنظيف الخزانات يجب الحرص على عدم إزالة أو خدش الطبقة الخارجية من الدهان ، إذ كنت تستخدم مادةً خشنة للفرك فذلك يؤذي طبقة الدهان الخارجية مخلفاً الخزانة الخشبية بشكل سيء ، بعد الإنتهاء إعمل على شطف الخزائن بالماء لإزالة بقايا الصابون الجاف وتأكد من تنشيف الخزائن جيداً من الماء لكي لا يحصل تعفن للخشب .
2- الخل والماء: يمكنك إستخدام الخل والماء لإزالة البقع الزجة من على الطبقة الخارجية للخزائن ، ومن ثم قم بشطف الخزانات بالماء العادي لإزالة بقايا الخل.
3- صودا الخبز والماء: يمكنك إستخدام خليط من صودا الخبز والماء لأجل إزالة البقع الصعبة ، قم بفرك الخزائن بواسطة الإسفنجة لإزالة تراكمات الشحوم ثم قم بشطفها بالماء.
كيفية تنظيف بالوعة المطبخ مع صودا الخبز :-
صودا الخبز قد لا يكون العنصر الأول الذي يتبادر إلى الذهن عندما تبحث عن منتج تنظيف طبيعي، ولكن صودا الخبز هو خيار آخر يعد فعالاً للتنظيف ، كيفية تنظيف بالوعة المطبخ الخاص بك مع صودا الخبز: يمكن تنظيف المصارف الفولاذية المقاومة للصدأ بواسطة خليط من صودا الخبز والخل ، إمزجه معاً وشبعه في الإسفنجة ، وهذه الطريقة لا تحتوي على كثير من الرغوة .

في الحقيقة والواقع أنه وبعد كل المحاولات وأعمال التنظيف لتزيلي الدهون المتراكمة على الأسطح وجدران المطبخ والفرن وكل جهود الحك اللازمة، لن تحصلي على نتيجة المطلوبة لنظافة المطبخ وستبذلين طاقة بدنية ووقت مهدورين ونحن من خلال هذا الموضوع سنقدم بعض النصائح التي توفر الجهد والوقت وتحقق النظافة التي ترغبين فيها.
هناك بعض الخطوات الأساسية والمهمة لإزالة الدهون من أهمها مايلي
إستعمال كريم لإزالة الدهون الصعبة والدهون المتراكمة ولتحصلي على النتيجة المرغوبة والمفضلة.
إستعمال كريم طبيعي مزيل للدهون في المنطقة الصغيرة الموجودة في المطبخ مثل الليمون أو الكربونات الصوديوم أو الملح والماء.
إجتناب إستعمال مزيلات الدهون الحادة لتنظيف الخشب أو التي لديها مفعول قوي، وعليك بإستخدام بعضاً من الكحول الأبيض فهو فعال وقوي في تنظيف.

بعض الطرق المثالية للحصول على نتيجة جيدة بإستعمال كريم إزالة الدهن من المطبخ عندما نقوم بإعطائه الوقت المناسب للعمل، فالزيوت المتراكمة في المطبخ مع الزمن يجب أن يتم نقعها لفترة طويلة من عشرة إلى خمسة عشرة دقيقة في تقدير متوسط لتتمكن الكريمات المزيلة أو غيرها النشيطة من إزالة الدهن وتحقيق النتيجة المرجوة.
يمكن إستعمال مزيلات طبيعية بديلة من كريمات الدهن العادي والبخاخ في المنطقة التي تتواجد فيها الدهون القليلة من خلال الوصفة التالية:

ثلاثة ملاعق من كربونات الصوديوم المستعملة في صنع الخبز مع كاسة الماء فاتر.
تغطية البقع بمحلول ثم حك البقعة بسهولة.
بعد إزالة البقع جيداً، نقوم بشطفها وتنظيفها بالماء.

إذا كان هناك بقع من دهن صعب الإزالة على الجدران أو بجانب الجهاز الكهربائي في المطبخ، يمكن الإستعانة بكريم لإزالة الدهون قوي وشديد ويمكن إبقائه لفترات طويلة وبالتالي يخلصنا من كميات كبيرة من الدهون المتراكمة.
يمكن أيضا وضع بعضاً من الخل ربع فنجان على كاسة ونصف من الماء، وتركه لمدة عشرة إلى خمسة عشر دقيقة ومن ثم شطفه، فهذا المحلول يعتبر من المحاليل القوية وشديدة لإزالة البقع الصعبة.
أمّا الأسطح الخشبية فطريقة التعامل معها يجب أن تكون بحذر شديد، فالكريمات المزيلة القوية يمكن أن تشكل بقع على الأخشاب وأضرار جسيمة، فعلينا إستعمال الكحول الأبيض لتخلص من الدهون ولكن يجب الحذر من الإشتعال فالبعد عن أي مصدر للنار أو للحرارة أو اللهب واجب، ويجب أيضاً أن تكون التهوية جيدة عند إستعماله في المكان.

تعتبر أشجار البلوط و السّنديان و غيرها من أنواع الأشجار هي مادة رئيسية في صناعة الأخشاب التي تدخل في صناعة الأثاث ، حيث يحتوي كل منزل على أثاث مصنوع من الأخشاب بمختلف أنواع الأثاث ، و كغيره من موجودات المنازل أو المكاتب أو الشّركات يتعرض الخشب إلى الغبار و الخّدوش أو الاتساخ و غيرها من الأشياء التي يمكن للخشب أن يفقد بريقه و لمعانه ، لذلك نحرص على الخشب أن يكون لامعاً ليصبح سطح الخشب ذو بريق رائع خالي من الغبار و الأوساخ ، لذلك يوجد هناك طريقة صحيحة و سليمة لتلميع الخشب سهل عملها و تطبيقها لتلميع الخشب .
تنظيف الأسطح الخشبية باستخدام الشّاي و يتم استخدام الشّاي المغلي بالماء و يتم بعدها استخدامه عندما يبرد كدرجة حرارة الغرفة حيث يمسح الشّاي باستخدام قطعة القماش النّاعمة و يتم إحضار قطعة قماش أخرى بعد غسله برغوة الصّابون و يتم مراعاة التّنظيف بعدم إبقاء أي شيء بين الأسطح المزخرفة حيث يمكن اسخدام الفرشاة للتنظيف ، نستطيع أن نخلط كوب من زيت الزّيتون إلى ربع كوب من الخل الأبيض و هذه الخلطة توضع في زجاجة رذاذ ، نحرص عند التّنظيف أن لا يرش السّطح مباشرة يجب رش الخلطة على قطعة القماش ، يتم خلط أيضاً كوب زيت معدني مع ثلاثة قطرات من زيت الليمون هذه الخلطة تحفظ في حافظة من البلاستيك أو الزّجاج و توضع أيضاً على قطعة القماش و ليس على السّطح مباشرة ، يتم أيضاً خلط زيت التربنتين حيث يتم تحضير ما يعادل ثلاثة أواقي من الزيت إلى أوقية من شمع النّحل و يخلط و يوضع على قطعة قماش و يحفظ في وعاء أيضاً وليس في زجاجة رذاذ. ينصح أيضاً خلط عصر الليمون مع زيت الزّيتون لتنظيف أسطح الخشب و يتم استخدام و تطبيق هذه الطّرق على الأرضيات الخشبية و كافة أنواع الأثاث للحصول على بريق و لمعان يدوم لمدة يوم ٍكاملٍ ، لذا ينصح بتنظيف الخشب عند الحاجة و تنظيفها من الغبار يومياً .